祥兴记生煎包 祥兴记生煎包老板是谁
今儿个我可得跟你们说说这家“祥兴记生煎”,真是好吃得让人停不下嘴巴!我这几天嘞,专门去尝了一下,给你们伙计们推荐推荐,千万别错过了。
祥兴记生煎,听着名字就有点儿上海的味道吧?咱们可是没见过这玩意儿,直到有次我去城里,那地方有个小店,门面不大,可是人可多了。老板说了,这家店是正宗上海味的生煎包,还是米其林推荐过的呢!你们说奇不奇怪,米其林推荐的居然是这种街边小店?不过说实话,吃了之后我明白了,真是物超所值。
首先呢,这“生煎”跟咱们平常吃的包子可不太一样。那皮子,薄薄的,咬一口下去,外面脆脆的,里面却是热乎乎的汤汁,鲜美得很。里头的肉馅儿也特别讲究,老板说了,买了个百年老秘方,真是有几分道理。每一口都让人满嘴香,吃得我一个劲儿往嘴里送。你看,那汤汁一口咬下去,滋味儿可别提多美了,真是不怕烫嘴,整个一股上海味道的浓郁。
祥兴记生煎的味道,就是那种让人一吃上瘾的味道。你说,那店不大,连店员都显得亲切,服务也不慢。就算排队也不觉得心急,大家都默默等,心里想着:这味道,值得等待。
再说说这家店的历史背景,那可也是不简单。据说呀,老板从上海买来的秘方,还是一份流传百年的老配方。那时,老板一咬牙,花了好多钱才把秘方搞到手,之后又请来了在上海“老杨生煎”待过的师傅来掌厨,想必这才有了如今的口味,真是没得说。
你们要是去那家店,最好得早点儿去。中午吃饭时,老是挤得水泄不通,想找到座位都得等一会儿。我跟我闺女也是早早就去了,幸好有个空座,趁着不忙,点了几笼生煎,边吃边聊,真是惬意得很。
这里面的生煎可不是那种普通的,光是外面的皮儿,就能让你觉得这家店不简单。皮儿脆脆的,里头满满的汤汁,吃上一口,嘴巴里满满都是幸福的味道。咱说呀,这不光是吃,简直是享受嘛!
不过呀,吃到这么好吃的生煎,光是味道好可不行,还得说说这家店的价格。虽然是米其林推荐的,但是价格倒是挺亲民的。你看,别看小店做得简简单单,点几笼生煎也就十来块钱,几个人吃顿饭也不过三四十块,实在是让人觉得划算。
不过,你别以为就这几块钱就能轻松赚到米其林的推荐。其实老板可没少下功夫。除了这秘方,还专门请了个师傅来把控生煎的质量,确保每一只包子都做到外焦里嫩,汤汁不漏,肉馅儿新鲜。
祥兴记生煎不止在上海火,这几年呀,已经开了不少分店。除了上海,香港、北京等地也有了它的身影。这下可好了,咱们不去上海,也能在家门口吃到这么正宗的生煎包,真是方便了不少。
你要是想加盟这家店,也是可以的。人家提供了连锁加盟的机会,起步资金也不高,大概三到六万块钱就能搞定,加盟方式也挺灵活。对于想做餐饮生意的人来说,真是个不错的机会。
这祥兴记生煎就是那种吃了让人欲罢不能的味道,简直是吃了还想吃。想吃上海味的生煎包,别犹豫,赶紧去试试这家店吧!我保证,你吃了肯定会爱上它的。
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